切り干し大根のサラダ

時短、塩分控えめ

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切り干し大根のサラダ

めんつゆが味の決め手

カロリー
47kcal
塩分
0.3g

材料(2人分)

切り干し大根…20g

きゅうり…1本

いりごま(白)…少々

めんつゆ(ストレート)…大さじ1

・ 酢

作り方

1.

切り干し大根は熱い湯を入れたボウルにつけてもどし、水にとって水を絞り、食べやすい長さに切る。きゅうりは薄い輪切りにする。

2.

めんつゆと酢大さじ2を混ぜ合わせ、1をあえる。器に盛っていりごまをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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