パプリカとセロリのピクルス
27kcal
0.3g
材料（２人分）
黄パプリカ…1/2個
セロリ…下1/2本(約50g)
酢…大さじ１ 1/2
砂糖…小さじ2
塩…少々
セロリ…下1/2本(約50g)
酢…大さじ１ 1/2
砂糖…小さじ2
塩…少々
作り方
- 黄パプリカは縦1cm幅に切り、セロリは5cm長さに切って縦1cm幅に切る。
- 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに酢大さじ１ 1/2、砂糖小さじ2、塩少々を加えてさっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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