ガーリックみそマヨじゃが
248kcal
1.2g
20min
材料（２人分）
ベーコン…2枚
じゃがいも…2個(約300g)
おろしにんにく…2片弱分(大さじ1/2)
マヨネーズ…大さじ2
みそ…大さじ1/2
じゃがいも…2個(約300g)
おろしにんにく…2片弱分(大さじ1/2)
マヨネーズ…大さじ2
みそ…大さじ1/2
作り方
- じゃがいもは皮つきのままよく洗い、1個ずつラップで包んで電子レンジで約4分加熱する。上下を返し、さらに約2分加熱する。竹串がスッと通るまでやわらかくなったらそのまま約5分おく。半分に切り、耐熱容器に切り口を上にして並べる。
- ベーコンは5mm幅に切り、おろしにんにく2片弱分(大さじ1/2)、マヨネーズ大さじ2、みそ大さじ1/2を加えて混ぜる。１にかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで5～7分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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