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レシピ
お好み焼き風豚キャベ蒸し

お好み焼き風豚キャベ蒸し

Name: お好み焼き風豚キャベ蒸し
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 豚バラ薄切り肉…150g; 下味; ・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1; ・和風だしの素…小さじ1/2; ・酒…小さじ2; キャベツ…1/4個(約250g); 桜えび…4g; 紅しょうが、削りがつお、青のり…各適量; お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1; マヨネーズ

時短でラク

381kcal

1.9g

8min

困ったときはお好み焼き風に！！

植田有香子さんのレシピ

粉も油も使わず低カロリーなのに、食べるとまさに“お好み焼き”

材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

豚バラ薄切り肉…150g
下味
　・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1
　・和風だしの素…小さじ1/2
　・酒…小さじ2
キャベツ…1/4個(約250g)
桜えび…4g
紅しょうが、削りがつお、青のり…各適量
お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1
マヨネーズ

豚バラ薄切り肉…150g
下味
　・お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1
　・和風だしの素…小さじ1/2
　・酒…小さじ2
キャベツ…1/4個(約250g)
桜えび…4g
紅しょうが、削りがつお、青のり…各適量
お好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ1
マヨネーズ

作り方

キャベツは小さめの一口大に切る。豚肉は4cm幅に切り、下味をもみ込む。
直径約23cmの耐熱皿にキャベツ、豚肉を順に広げ、桜えびを散らし、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約5分、肉の色が変わるまで加熱する。
さっと混ぜて汁けをきり、器に盛って紅しょうがを添える。ソースと、マヨネーズ適量をかけ、削りがつお、青のりをふる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。