さばオニオンのっけパン

時短でラク
220kcal
1.3g
8min
さばオニオンのっけパン
さばオニオンのっけパン

免疫力を上げる!朝の腸活のっけパン

大島菊枝さんのレシピ

うまみのあるさばに、歯ざわりと香りのいい玉ねぎがアクセント

材料(2人分)

  • バゲット…4切れ
  • さば水煮缶(缶汁をきったもの)…100g
  • 玉ねぎ…1/8個
  • サニーレタス…1枚
  • レモンのくし形切り…適量
  • オリーブ油、塩
バゲット…4切れ
さば水煮缶(缶汁をきったもの)…100g
玉ねぎ…1/8個
サニーレタス…1枚
レモンのくし形切り…適量
オリーブ油、塩

作り方

  1. 玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらして水けをよくきる。サニーレタスは小さめにちぎる。
  2. バゲットにオリーブ油を薄くぬり、レタス、玉ねぎを順にのせ、塩少々をふる。さばをほぐしてのせ、オリーブ油適量をかける。レモンを搾って食べる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

油分の少ないバゲットには、お通じをよくしてくれるオリーブ油をやや多めにかけても。また、レモンの香り成分は自律神経を朝、リセットするのに効果的。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 川上朋子

食材の扱い方・ポイント

玉ねぎ
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