スパム春巻き

スパム春巻き

エスニックなアイデア料理

カロリー
529kcal
塩分
3.8g
カテゴリ:
肉のおかず > 加工肉 > スパム料理
ジャンル:
エスニック
プロ料理家:
夏梅美智子
撮影:
澤井秀夫

材料(1~2人分)

スパム缶…1缶(200g)

にら(3cm長さ)…20g

春巻きの皮…2枚

ごま油…少々

小麦粉…小さじ1/2

香菜…2本

豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1

サラダ油…大さじ3

作り方

1.

春巻きの皮を広げ、にら、スパム、ごま油を半分ずつのせる。

2.

すきまができないようにまいて、小麦粉と水小さじ1(分量外)を混ぜて作ったのりを巻き終わりに塗って留める。

3.

フライパンにサラダ油を熱し、焼き色がつくまで焼く。

4.

器に盛って、豆板醤、香菜を添えて出来上がり!

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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