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焼き肉卵かけご飯

焼いた肉で作るお手軽絶品メシ!

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焼き肉卵かけご飯
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焼き肉卵かけご飯のカロリーカロリー
(1人分)

403Kcal
焼き肉卵かけご飯の塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • 焼き肉(焼いたもの・ここでは牛肉を使用)…60~70g
  • 卵黄…2個分
  • 万能ねぎの小口切り…4本分
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • オイスターソース…小さじ2
  • ・ごま油、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

焼き肉は7~8mm幅に切り、ご飯と混ぜ合わせる。

2.

茶碗に1を盛り、万能ねぎを散らして卵黄をのせる。ごま油小さじ1、オイスターソースを半量ずつかけ、こしょう適宜をふる。

調理: 撮影:澤木央子

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