一日のスタートにピッタリ! ミルクと一緒に温めたオートミールを朝食にして「ゆる腸活」

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ミルクと一緒に温めたオートミールを朝食にする「ゆる腸活」

欧米では日本のおかゆのようにして食べられているオートミール。オーツ麦が原料で、なかでも細かく砕かれた「クイックオーツ」は短時間で調理できるのがポイントです。

今回は、牛乳と一緒に温めたオートミール&フルーツの朝食レシピ。電子レンジ調理なのでとっても手軽です。洗い物が少ないのも◎!

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オートミールのここがすごい!


1.「腸活」に欠かせない食物繊維をはじめ、栄養が豊富

2.水分を足すだけで食べられるから、調理が簡単

3.くせがないから、どんな味つけでもおいしく食べられる

朝食をオートミールに

ヨーグルトっぽく食べる
ミルクと一緒に温めたオートミールはほんのり甘く、やわらかな口当たり。フルーツをトッピングすると、1日のスタートにぴったりです。

りんごのオートミール

りんごのオートミール

【材料・1人分】*1人分312kcal/塩分0.2g
オートミール(クイックオーツ)...30g
牛乳 ...1カップ
りんご ...1/4個〈1cm角に切る〉
はちみつ ...小さじ2~3

【作り方】
耐熱の器にオートミール、りんご、牛乳を入れてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。はちみつをかけ、好みでシナモンパウダーをふる。

※はちみつが入っていますので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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<レタスクラブ’22年2月号より>

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