パスタと具材を保存袋に冷凍ストック、あとはレンチンだけで完成！『きのこしょうゆパスタ』／冷凍レンチンパック（9）

「冷凍レンチンパック」ってなに？

STEP1　具材を切って、保存袋に詰める

肉や野菜などを切ったら、調味料とともに保存袋に入れるだけで準備は完了。

STEP2　火を通さずに、そのまま冷凍

保存袋に入れたら、調理をせずに冷凍庫へ。2週間〜1ヶ月保存OK！

STEP3　凍ったままで、レンチン調理

保存袋の中身を耐熱皿に取り出して、凍ったままレンチン。食べたいときにすぐ調理できます。

バリエーション豊富なおかずが簡単にすぐ完成！

主菜となる肉や魚のおかず、ひとりで簡単に食べたいときのパスタ、あと一品ほしいときの副菜などがレンチンだけで完成します。

きのこしょうゆパスタ

加熱時間 レンチン8分＋3分
冷凍保存期間(目安) 1ヶ月

材料

しめじ…1/2パック（50g）
Aスパゲッティ（半分に折る）…100g
Aオリーブオイル…大さじ1
★ツナ缶…1缶（オイルごと）
★水…200ml
★しょうゆ…小さじ2
★コンソメスープの素…小さじ1

作り方

1　保存袋にAを入れ、よく絡める。★を加えて揉み、上にしめじ（小房に分ける）をのせて冷凍。

食べるとき
2　中身を耐熱皿に出し、ラップをかけて8分レンチンして混ぜる。さらに3分レンチンして混ぜ、お好みで小口切りの青ねぎをかける。


「冷凍レンチンパック」電子レンジ調理について
・電子レンジは600Wを使用しています。700Wの場合は0.85倍、500Wの場合は1.2倍を目安に加熱してください。
・電子レンジの機種によって多少の差が生じることがあります。具材の厚みによっては火が通り切らないことがあるので、必要に応じて追加加熱してください。
・一般的な保存袋の耐熱温度は100℃までで、電子レンジ加熱には対応できていません。袋が溶けてしまうおそれがあるので、加熱の際は必ず耐熱皿に中身を取り出してから行ってください。

「冷凍レンチンパック」保存について
・保存袋は冷凍に対応可能なフリーザーバッグを使用してください。
・保存の際は清潔なフリーザーバッグを使用し、清潔な手や箸で調理してください。
・冷凍保存期間は目安です。
・一度加熱調理したものを再冷凍しないでください。
・保存したおかずは、解凍せずに凍ったまま調理してください。

著＝どめさん／『保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存！ 冷凍レンチンパック』