「時短」　／　ニュース

2019/1/23

食

定番だからこそ押さえておきたい！ 味のしっかり染みた「さばみそ煮」5選

一年を通して出回っているさばは、青魚の代表格。手間のかかるイメージもありますが、切り身などを使えば家庭でも簡単に調理できますよ。今回は、味のしっかり染みた「さば…

2019/1/23

食

いつもの食パンでちょっと贅沢♪ チーズとホワイトソースのクロックムッシュ3選

買い慣れた特売の食パンも、アレンジ次第ではおいしいサンドイッチに大変身。ホワイトソースをたっぷりはさんで、とろ～りとろける味わいを楽しんでみては？ 今回は、ちょ…

2019/1/22

部活動

お弁当のヘビロテレシピになりそう！？ あっという間に娘が（ほぼ）完食したのりっこチキンナゲット

北海道に住んで3年目。1月になると、毎年、外遊びもできないほど雪に見舞われる日が多くなってくるため、遠くの屋内公園や子ども用施設に行く機会が増えてきました。それ…

2019/1/22

食

ごぼうの歯ごたえがやみつきに♪ 甘みそが食欲をそそる「豚のみそ漬け焼き」

食材の内側まで味がしっかりしみ込んだ「漬け焼き」は、奥深い味わいを楽しめるメニュー。「粕漬け」や「西京漬け」などさまざまな「漬け焼き」がありますが、中でも「みそ…

2019/1/21

食

香ばしいコクとうまみを楽しむ！ フライパンで作る肉のパエリャ5選

日本でもすっかり親しまれるようになったスペインの代表料理「パエリャ」。魚介をふんだんに使うイメージがありますが、本場バレンシア地方ではお肉を使うのが一般的です。…

2019/1/21

食

漬けおきでうまみが凝縮！ しみ込んだ香りがたまらない魚のみそ漬け焼き5選

和食の代表的なメイン料理といえる焼き魚ですが、定番だけに味つけがマンネリ化してしまいがち。塩を振るシンプルな味わいもいいですが、たまにはひと手間を加える新しいレ…

2019/1/20

部活動

セリアの重曹シートならズボラーでも水回りの汚れを撃退できる！

「どうして体を洗うせっけんが、お風呂場を汚すのだろうか…？」せっけん汚れ、気にしつつも見て見ぬふりをしていたポテコです。洗面台や浴室の“せっけんカス”は、せっけ…

2019/1/20

食

旬の白菜を丸ごとペロリ！ 冷蔵庫でかさばる白菜を大量消費できる蒸し料理5選

いろいろな料理にマッチする白菜は、冷蔵庫に用意してあると心強い食材の1つ。冬の鍋ものにも大活躍ですが、一度に使い切れずに残してしまうことも。今回はそんな白菜を大…

2019/1/20

食

高コスパの合いびき肉がごちそうに変身！ ご飯がどんどん進む「白菜のカレー重ね蒸し」

白菜と肉をミルフィーユ状にした「重ね蒸し」は食べごたえ抜群。肉は薄切り肉を使うのが一般的ですが、ひき肉だねをはさんでもおいしく作れます。一口食べればジューシーな…

2019/1/20

食

忙しい年始めは事前に準備！ 作り置きなのに主役を飾れる肉料理5選

バタバタと忙しい時に、作り置きしたおかずでさっとごはんを用意できたら便利ですよね。しかし作り置きおかずと聞くと、副菜やちょっとした1品を想像する方も多いのでは？…