「時短」　／　ニュース

2019/2/3

食

冷蔵庫の残りものが主役に！ 大根プラス1品で作れるメイン料理5選

大根を1本まるごと購入したら、みずみずしいうちに使い切りたいものですよね。最後まで飽きずに食べるためには、メニューのバリエーションを増やすのがおすすめ。今回は、…

2019/2/3

食

恵方巻きの準備してない…！な人も「炊き込み酢めし」があれば無問題

今日は節分。なのに、恵方巻きの準備してな～い！……なんて今ごろ気づいてしまった人も慌てずに。「炊き込み酢めし」さえ作ってしまえば無問題です。こちらの酢めしは、炊…

2019/2/3

食

パプリカと豚肉がベストマッチ！ カロテンの吸収力をアップさせる炒めもの5選

あえものやサラダで活躍する機会の多いパプリカですが、栄養をたっぷりいただくには炒めものがおすすめ。豊富に含まれる「β-カロテン」は、油と合わせることで吸収率がア…

2019/2/2

食

疲れたときこそ「にら」がおすすめ！ 風邪予防にも効果的なにらたま5選

空気が乾燥する冬は、寒さもあいまって風邪をひきやすいですよね。そんな時は風邪予防に欠かせないビタミンCや、疲労回復効果のあるB1・B2が豊富な「にら」がおすすめ…

2019/2/2

食

アボカド×マヨネーズでまろやか仕立てに！ えびを使ったお手軽副菜5選

メインデッシュにばかり気を取られ、副菜は後回しなんて人も多いですよね。そんな時に手軽にできる副菜を覚えておけば重宝するはず。今回は、えびを使ったお手軽副菜5選を…

2019/2/1

食

冷蔵庫の余りもので簡単おつまみ♪ 5分で作れる野菜のマリネ5選

中途半端に余ってしまった野菜は、使い道に迷うこともありますよね。せっかく買った野菜をだめにしそうな時は、パパッと消費できるメニューを試してみて。今回は5分で簡単…

2019/1/31

食

コンビニの赤飯おにぎり好きは注目！ 「お赤飯」は電子レンジで作れます

コンビニで売っているおにぎりの中で、根強いファンが多いのが赤飯のおにぎりです。家庭ではなかなか作る機会がないからか、「コンビニに行ったら赤飯おにぎりはマスト」と…

2019/1/31

食

節分の時期に出したい「もう1品」！ 大豆を使ったお手軽副菜5選

節分の日は、豆を「まく」だけでなく「味わう」のもおすすめ。恵方巻きやいわし料理といった節分ならではのメニューに合う、箸休めの1品を作ってみては？ 今回は、大豆を…

2019/1/31

食

ミートソースだけじゃない！ ひき肉を活用できるスパゲッティ5選

安価で購入できるひき肉は、ジューシーな味わいも魅力のひとつ。定番の「ミートソーススパゲッティ」以外にも、ひき肉が活躍するスパゲッティは少なくありません。そこで今…

2019/1/31

食

ふわふわ食感がたまらない！ 一風変わったアイデア茶碗蒸し5選

寒くなると、無性に恋しくなるのが優しい口当たりの「茶碗蒸し」。ホッとする味わいで、冷えた体に染みわたります。シンプルな味つけが定番ですが、たまには一風変わったア…