かぼちゃのバーベキュー炒め

時短、塩分控えめ

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かぼちゃのバーベキュー炒め

ケチャップ&カレー味が食欲をそそる

カロリー
103kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
白根正治

材料(2人分)

かぼちゃ…1/16個(約100g)

たれ

 ・おろしにんにく…小さじ1/4

 ・トマトケチャップ…大さじ2

 ・カレー粉…小さじ1/2

 ・オリーブ油…小さじ2

作り方

1.

かぼちゃは5cm長さ、1cm厚さのくし形に切る。

2.

耐熱皿にたれの材料を入れて混ぜ、かぼちゃを入れてからめる。

3.

かぼちゃを広げて並べ、ラップをかけずに電子レンジで約4分加熱する。取り出してかぼちゃにたれをからめる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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