料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

野菜巻きしょうが焼き

野菜嫌いさんにもオススメ

野菜巻きしょうが焼きをfacebookでシェアする
野菜巻きしょうが焼きをTwitterでつぶやく
野菜巻きしょうが焼きをmixiチェック
野菜巻きしょうが焼きをLINEに送る
野菜巻きしょうが焼き
野菜巻きしょうが焼きを印刷する 野菜巻きしょうが焼きをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

野菜巻きしょうが焼きのカロリーカロリー
(1人分)

379Kcal
野菜巻きしょうが焼きの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • グリーンアスパラガス…6本
  • 赤ピーマン…1個
  • 漬け汁
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・しょうゆ…大さじ2
  •  ・みりん、酒…各大さじ1
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

パットに漬け汁の材料を混ぜ合わせ、豚肉を入れて、手でよくもみ込む。

2.

アスパラガスは根元を1cmほど切り落とし、皮むき器でかたい皮をむく。赤ピーマンは縦半分に切って縦3mm幅に切る。

3.

アスパラガス1本につき、1の豚肉1~2枚を、アスパラガスのまん中に少しずらしながら巻く。赤ピーマンは食べやすい量を束にして、アスパラガスと同様に豚肉を巻く。漬け汁はとっておく。

薄切り肉を野菜に巻きつけることで、ボリュームアップになり、野菜嫌いの人でも食べやすくなる。

野菜巻きしょうが焼きの作り方3


4.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、3を並べる。全体の色が変わったら残した漬け汁を回し明け、照りが出るまで転がしながら焼く。皿に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。

調理: 撮影:白根正治

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X