料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

スペイン風ベーコンオムレツ

たっぷりのじゃがいもで食べごたえあり

スペイン風ベーコンオムレツをfacebookでシェアする
スペイン風ベーコンオムレツをTwitterでつぶやく
スペイン風ベーコンオムレツをmixiチェック
スペイン風ベーコンオムレツをLINEに送る
スペイン風ベーコンオムレツ
スペイン風ベーコンオムレツを印刷する スペイン風ベーコンオムレツをいいね!と言う

4人がいいね!と
言っています

スペイン風ベーコンオムレツのカロリーカロリー
(1人分)

430Kcal
スペイン風ベーコンオムレツの塩分

塩分

2.4g
スペイン風ベーコンオムレツの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン…3枚
  • 卵…3個
  • じゃがいも…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮つきのまま洗って、水けをきらずに1個ずつラップで包み、電子レンジで約4分加熱する。熱いうちに皮をむき、5mm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、パセリ、塩小さじ1/2、こしょう少々を混ぜる。

2.

直径約18cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、ベーコンを炒める。焼き色がついたら、玉ねぎ、じゃがいもも加えて炒め合わせ、玉ねぎがしんなりしたら、1のボウルに加える。

3.

同じフライパンにオリーブ油大さじ1/2を足して熱し、2を流し入れる。フライパンを揺すりながら菜箸でよく混ぜ、半熟状になったら弱火にし、ふたをして3~4分焼く。表面が固まったらふたをしたままフライパンを返してオムレツを取り出し、滑らせるようにフライパンに戻す。再びふたをしてさらに2~3分焼く。

スペイン風ベーコンオムレツの作り方3

オムレツの上下を返すときは、ふたに返して取り出し、滑らせながらフライパンに戻すとラク。


調理: 撮影:宗田育子


スペイン風ベーコンオムレツの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X