ちぎりキャベツのスープパスタ
199kcal
1.2g
材料（２人分）
粉チーズ…大さじ2
キャベツ…4枚(約200g)
スパゲッティ…60g
・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
キャベツ…4枚(約200g)
スパゲッティ…60g
・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
作り方
- 鍋に水2カップを入れ、キャベツを食べやすくちぎって加える。スパゲッティを5〜6等分に手で折って加え、中火にかける。
- 煮立ったら7〜8分煮て、塩小さじ1/3を加えてさっと混ぜる。
- 器に汁ごと盛り、粉チーズと、オリーブ油小さじ1ずつ、こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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