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ピーマンととりひき肉のバジル炒め

バジル&ナンプラー使いでアジアンな香り

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ピーマンととりひき肉のバジル炒めのカロリーカロリー
(1人分)

110Kcal
ピーマンととりひき肉のバジル炒めの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(4人分)

  • ピーマン…4個
  • サラダ油…大さじ1
  • とりひき肉…150g
  • バジル(ドライ)…小さじ1/2
  • オイスターソース、ナンプラー…各小さじ1
  • 砂糖…小さじ1
作り方

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切り、1cm四方に切る。

2.

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、とりひき肉、ピーマン、バジルの順に入れてほぐすように炒める。

3.

オイスターソース、ナンプラー各小さじ1、砂糖小さじ1を加え、強火で汁けがなくなるまで炒める。

調理: 撮影:澤木央子


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