里いもと油揚げのみそ汁
時短でラク
111kcal
1.2g
15min
材料（２人分）
里いも…２個
油揚げ…1/2枚
だし汁…２と1/2カップ
みそ
油揚げ…1/2枚
だし汁…２と1/2カップ
みそ
作り方
- 里いもは皮をむいて１cm厚さの輪切りにする。油揚げは縦半分に切って７〜８mm幅の細切りにする。
- だし汁に里いもと油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、５〜６分やわらかくなるまで煮てみそ大さじ２を溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- インド原産で、稲よりも古く伝来した里いも。いも類の中では最も低カロリーで食物繊維も豊富な…
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