塩もみ大根とハムの春巻き
358kcal
1.4g
材料(2人分(6本分))
ロースハム…4枚
万能ねぎ…6本
「塩もみ大根」…180g
春巻きの皮…6枚
小麦粉、揚げ油
万能ねぎ…6本
「塩もみ大根」…180g
春巻きの皮…6枚
小麦粉、揚げ油
作り方
- 万能ねぎは10cm長さに切り、ハムは7mm幅に切る。
- 春巻きの皮に塩もみ大根、1を1/6量ずつのせて巻き、小麦粉、水各小さじ2を溶いたもので留める。
- フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、約170℃に熱する。2を入れ、時々上下を返しながら約4分、こんがりとするまで揚げ焼きにする。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
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