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洋風蒸しなす

電子レンジで蒸すだけで簡単!

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洋風蒸しなすのカロリーカロリー
(1人分)

41Kcal
洋風蒸しなすの塩分

塩分

0.5g
洋風蒸しなすの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…2個
  • 合わせ調味料
  •  ・オリーブ油、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・マスタード…小さじ1/2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

なすは四つ割りにして長さを半分にする。塩少々を加えた水にさっとさらして水けをきる。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

2.

粗熱がとれたら水けを軽くきり、合わせ調味料を加えてあえる。

調理: 撮影:榎本修

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