お取り寄せの達人に聞く! 需要急増中のお取り寄せ最新事情とオススメ商品3選

#食 

気軽に外食したり、旅先でおいしいものを食べたりする機会が減ってしまった今日この頃。そんな中、おうちで各地の味を楽しめるお取り寄せグルメの需要が高まっています。
でも、「お取り寄せをしたことがない」「商品が多すぎて、どんなものをお取り寄せしたらいいかわからない」という人も多いのでは!?
そこで今回、お取り寄せの達人に最近の傾向やおすすめの商品を教えてもらいました!

届いた荷物を開ける時のワクワク感もお取り寄せの醍醐味!


外出せずに各地の味を満喫できて、生産者の力にもなれる“お取り寄せ”

お取り寄せ生活研究家のaiko*さん。自分が感じた「おいしい」、お取り寄せ生活についてブログ、雑誌、ラジオ、セミナーなどで 発信中


教えてくれたのは、お取り寄せ歴20数年(!)のお取り寄せ生活研究家、aiko*さん。さっそく最近のお取り寄せ事情を聞いてみました。

「コロナの影響で、外食や旅行の代わりにおいしいものをお取り寄せしておうちで食べたいというニーズが増え、需要が増えているのではと感じています。私の周りでも最近始めた人は多いですよ。また、外食需要の減少によって行き場のなくなった食材が増えたことが知られ、『自宅にいながら生産者さんたちを助けたい』と思う人が増えたことも、お取り寄せ需要増の理由のひとつだと思います」

また、今まではお取り寄せに対応してをしていなかったお店やレストランが、お取り寄せサービスを始めるケースも増えているようです。

「現在のお取り寄せ需要増の背景を考えると決して喜ばしいことばかりではありませんが、お取り寄せを今までしなかった人がお取り寄せ生活を始めて、『お取り寄せって楽しいね! 一緒に食べるのって楽しいね!』と思うきっかけになればいいなと思います」


コロナ禍で増えているお取り寄せ商品と言えば…!? 意外なあの商品!


お取り寄せの人気商品といえば、やはり外食気分や旅気分を味わえる豪華なものが多いですが、それ以外では「焼き菓子の需要が増えていると感じています!」と、aiko*さん。

「最近はテレワークの推奨もあって、外出を伴う仕事や打ち合わせが家での作業に代わった人も多いですよね。『おうち時間』が増えたことにより、手軽に片手で食べられるスイーツに人気が集まっています。焼き菓子なら、生菓子と違って消費期限も長く、仕事の合間に気軽に食べられますしね。
また、自宅のお取り寄せとは少し違いますが、焼き菓子はちょっとしたギフト需要としても増えています。今は会えないお友達や家族に『元気? 最近は会えていないけど、ちゃんとつながってるよ』と気持ちを伝えるプチギフトとしての行き来も多くなっているのではないでしょうか」

aiko*さんが「お取り寄せの需要が高まっている」という焼き菓子


ワクワク、ドキドキ、届くまでも楽しみなお取り寄せには注意点も!

 

お取り寄せは食べる時だけでなく、おうちに届くまでの時間も楽しいですが、さらに楽しむために、aiko*さんが以下のような注意点を教えてくれました。
特に最近は、新たにお取り寄せを始めたお店では人手不足だったり、梱包が万全でなかったり、お取り寄せ初心者も支払いや受け取りに慣れていなかったりして、トラブルの元となることも…。今だからこそ、いっそう気をつけて、お取り寄せを楽しみたいですね!

値段の確認
「送料込み」「送料一律」と書かれていても、一部の地域は送料や追加料金が発生するお店があるので注意が必要。送料無料キャンペーンなどを行っている場合もあるので、そのようなお店を狙うのもおトクです。

支払い方法の確認
ネットでの買い物はカード決済やオンライン決済が主流になってきていますが、小さなお店や始めたばかりのお店などはまだ対応しておらず「代引きのみ」「口座振込」も多くあります。

「置き配」の指定
不在時でも指定された場所に商品を置いてくれる便利な「置き配」を選択する人も多いですが、うっかり商品をピックアップするのを忘れてしまうことも。最悪の場合、受け取れた時にはおいしい時期を過ぎていることもあります。

配達日数の確認
注文してから届くまでかなり時間がかかるお店もあるので、注文時に確認を。「置き配の指定間違い」「到着日の指定間違い」なども気を付けて。

また、「会社概要」や「特定商取引法表示」をしっかり確認することも大切だそう。「たぶんこうだろう」「普通はこうだよね」という意識はひとまず外して、普段よりも少し気を配って確認するといいそうです。

aiko*さん厳選! 家族みんなで楽しめる&送料無料でいいこと尽くし


今回、毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々を送るaiko*さんに、おすすめの商品を教えてもらいました。

静岡県蒲原魚の町のいわし朝ごはんギフト 2,164円(税込) 
「かつお節ならぬ、いわし節! 炊きたてのご飯にのせると蒸気でふわふわと揺れるくらい極薄さで、味わいはしっかりいわしの旨味が感じられて、我が家の定番になっています。かつお本枯節と真昆布を使っただしパックもセットになっているので、ご飯にはいわし節と半熟玉子(温泉玉子も合います)をのせて、醤油をかけて、だしパックで味噌汁を作れば、静岡県の朝ご飯が完成! カルシウムも摂取できるのでお子さんにもおすすめです」

「静岡県蒲原 魚の町のいわし朝ごはんギフト」は、いわし削り60g×2袋にかつお昆布だしパック7g×16Pをセット。いわしは脂分の少ない国産いわし煮干しのみを使用

いわしを骨ごと0.01mmベースの極薄に削ることで、口の中でしゅわっと溶けるようなふんわり食感に!


「神戸牛 切り落とし肉 400g(冷蔵) 4,320円(税込)
「家族でおいしいすき焼きを食べたい! それも普段より奮発したブランド牛で」という時にイチオシのお肉です。神戸牛というと、通常は家族で食べるにはかなりお値段が張りますが、地元でも定評がある『辰屋』の神戸牛は切り落としとは思えないほどのきれいな色とサシの入ったお肉で、おなかいっぱい神戸牛を堪能できる値段も魅力。年末年始のちょっと贅沢なごちそうにもどうぞ」

神戸牛専門店「辰屋」の「神戸牛 切り落とし肉 400g(冷蔵)」。発送直前にカットするから新鮮

モモ、バラいろいろ入って、切り落としでも1枚が大きいので、すき焼きでも食べごたえ十分


国産とらふぐ贅沢三昧セット<4~5人前> 16,200円(税込) 
「年末年始や冬休みは旅先で冬の味覚に舌鼓を打つのが定番だけど、今年はおうちでゆっくり過ごすという人も多いはず。クール便などで届く海鮮は地域によっては高額な送料がかかることが多いですが、送料込みで、このお値段で、国産とらふぐをフルコースで食べられるのは魅力的。刺身、鍋用に加え、大人用のヒレ酒用のふぐひれ、おつまみになる皮、お子さんも食べやすい唐揚げもセットになっています」

「国産とらふぐ贅沢三昧セット<4~5人前>」。ちり鍋、刺身、唐揚げなどのセットで、国産とらふぐを思うぞんぶん味わえる


うれしいことに、上記3商品はいずれも現在、送料無料! 農林水産省の「#元気いただきますプロジェクト」の一環でキャンペーンを実施しており、販売ECサイトの対象ページにて商品を購入すると送料はかからないので、ぜひ利用してみたいですね!

クリスマスやお正月など、家族が集まる機会が多くなるこの時季に、お取り寄せグルメで楽しく、おいしい時間を過ごしてみませんか?


文=岡田知子(BLOOM)

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Information

▼「#元気いただきますプロジェクト」 送料無料キャンペーンの詳細はこちら▼
販売ECサイト
約540店が、和牛肉、水産物、野菜・果物、お茶、ジビエなど約45,000点の商品を用意。上記サイトに掲載されている各プラットフォーム参加EC事業者の対象ページにて商品を購入した場合、送料が無料となります。2020年12 月末までに納品完了した商品の送料が対象。(対象期間は変更の可能性あり)。

▼お取り寄せ生活研究家 aiko*さんの詳細はこちら▼
公式HP 365 style*
公式Instagram
料理研究家の母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育った経験を持ち、自身にとって「『お取り寄せ』は、思い出を作り、幸せな記憶に再び出会うカギのようなもの」。

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