春を感じるさわやかサラダを作ってみない？
果実と果実のお酢を使った新しいドレッシングで、サラダを楽しもう！
春の気配が感じられる今日このごろ。食卓もより軽やかで明るいメニューを並べてみたい気分ですよね。
そんなときにぴったりなのが、フルーツの香りがさわやかなサラダ。果実と果実酢のフルーティな風味が魅力のドレッシングを使って、雑穀や豆などを加えたサラダを楽しんでみませんか？
シャキシャキの野菜と雑穀の食感が楽しいサラダを、レモンの風味でさわやかに
【ハムと雑穀のサラダ】
＜材料＞（2人分）
ロースハム…2枚、赤パプリカ、黄パプリカ…各1/4個、サニーレタス…大3枚、｢サラダクラブ 10種ミックス（豆と穀物）｣…1袋（40g）、｢キユーピー レモンドレッシング｣…適量
＜作り方＞
1.ハムは四つ切りにする。パプリカは横5mm幅に切り、サニーレタスは食べやすくちぎる。
2.器に1と10種ミックスを彩りよく盛り、ドレッシングをかける。
やさしい味わいの素材を白ぶどうの香りでフルーティにまとめて
【ツナとりんごのサラダ】
＜材料＞（2人分）
ツナ缶（チャンク）…小1缶（約70g）、サラダ菜…1個、りんご…1/2個、｢サラダクラブ ミックスビーンズ｣…1袋（50g）、｢キユーピー 玉ねぎと白ぶどうドレッシング｣…適量
＜作り方＞
1.ツナは缶汁をきる。サラダ菜は大きいものは食べやすくちぎり、りんごは皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにする。
2.器に1とミックスビーンズを彩りよく盛り、ドレッシングをかける。
クレソンと玉ねぎの辛みが、甘みのあるドレッシングと相性抜群！
【とり肉とグレープフルーツのサラダ】
＜材料＞（2人分）
とりむね肉…1枚（約200g）、クレソン…小2束（約100g）、紫玉ねぎ…1/4個、グレープフルーツ…1個、｢キユーピー にんじんとオレンジドレッシング｣…適量、酒
＜作り方＞
1.とり肉は耐熱皿に入れて酒大さじ1 をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分、上下を返して約2分加熱し、そのままおく。さめたら皮をはがして大きめに裂き、皮は細切りにする。
2.クレソンは葉とやわらかい茎を摘み、紫玉ねぎは縦薄切りにする。グレープフルーツは薄皮を除き、大きいものは半分にちぎる。
3.器に1と2を彩りよく盛り、ドレッシングをかける。
この記事に共感したら
Information
調理／重信初江 撮影／豊田朋子 スタイリング／鈴木亜希子 編集協力／なかぼよしえ
「春を感じるさわやかサラダ」を作れる、キユーピー ドレッシング3本セットを10名様にプレゼント！
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。
