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さっぱりとコクのある「クリームチーズとヨーグルトのタルトフラン」／定番だけど極上の焼き菓子（5）

#食　
クリームチーズとヨーグルトを使い、伝統菓子のタルトフランをさっぱりとコクのあるタルトにアレンジ
クリームチーズとヨーグルトを使い、伝統菓子のタルトフランをさっぱりとコクのあるタルトにアレンジ

『ベルギーパティシエがていねいに教える 定番だけど極上の焼き菓子』では、普段からよく食べる馴染みある焼き菓子も、プロセスカットをていねいに見せてくれるので、初心者でもトライできそう。今回は第5回です。

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