NEWS加藤シゲアキさん、新作小説と新タマネギについて熱く語る！【「オトナのNEWS」最速とって出し】（10）

2012年に『ピンクとグレー』で作家デビューし、今年1月で作家活動10周年を迎えた加藤シゲアキさん。
2月25日発売号のインタビューでは、執筆中の新作への意気込みも語ってくださり、手応えを感じながら、丁寧に、着々と書き進めている様子でした。
NEWSの活動と作家活動を両立するだけでも尊敬しかないですが、3月には主演舞台『粛々と運針』を控え、現在は稽古に集中する日々。
あまりの多才さに、｢加藤さんの頭の中はどうなっているんだろう？｣というのが、編集部最大のミステリーです。
そんな多忙を極める加藤さんに栄養をつけてもらいたいという思いで、今回も編集担当Oが差し入れを厳選しました。

食べやすいカットフルーツは差し入れの定番。
旬のイチゴも入って見た目も華やぎます。

NEWSのみなさんに好評のパンは、サンドイッチと甘い系をバランスよくチョイス。
おなかの空き具合や気分によって選べるよう、おにぎりも必ず用意しています。

サラダは決まって鶏肉が入ったものを2種類用意。

加藤さんはご自分で料理もされるので、食材やレシピの話で盛り上がることもしばしば。
今回のインタビューでは新タマネギについて熱く語ってくださいました。
おすすめの食べ方を伺うと、次から次にレシピが飛び出して、本当によく料理をされていることを実感（一体いつ寝ているのでしょうか！？）。
誌面では新タマネギのドレッシングを紹介していますが、新タマネギを醤油やバルサミコ、みりんで煮込んでカレーにするのがお気に入りだそう。
新タマネギは火を通すのがもったいない気がしますが、加藤さんいわく、新タマネギこそ火を通すとおいしさが際立つそうなので、今度作ってみたいと思います！

文＝田辺千菊（Choki！）