8.6万フォロワーが支持した！ 隠し味のお酢がポイントの「甘辛鶏ごぼう」はお弁当おかずにも大活躍！
Instagramや有名レシピサイトで大人気の料理家るみさんが「作りやすくて食べ飽きない」簡単和食レシピをご紹介！ 簡単に味がきまる市販のだしや調味料を活用しながら、使う調理器具は少な目で洗い物の手間も最小限。お出汁を取って丁寧に時間をかけて…という和食のイメージがくつがえります！
人気料理家るみ著の『るみのささっと和食』（ワン・パブリッシング）を8回連載でお送りします。今回は第1回です。
