美味しいごはんの炊き方、だしの取り方、あじの三枚おろしなどの和食の基本テクニックなど、味に差がつくひと手間を踏まえながら、家庭で極上の料理を作るコツをお送りします。今回は第1回です。
簡単タコライス
主な食材: 玉ねぎのみじん切り / トマト
極上ソース焼きそば【by コウケンテツさん】
主な食材: 豚バラ薄切り肉 / キャベツ
電子レンジで簡単温泉卵
主な食材: 卵(M)
フライパンチキン南蛮【by コウケンテツさん】
主な食材: とりもも肉 / ゆで卵
サムギョプサル
主な食材: キムチ / にんにく