なるべくこねずに、ふんわりもっちり! ラクして美味しい「フォカッチャ」/パン作りが楽しくなる本(3)

#食 
歯切れがよくてもちもちのフォカッチャ
歯切れがよくてもちもちのフォカッチャ

『はじめてでもコツがわかるから失敗しない パン作りが楽しくなる本』を参考に、ふんわり、もっちり、バリバリなど、でき上がりの食感(ゴール)をイメージしながら、お家でおいしいパンが作りましょう!

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