レースやリボン、水玉を描いて楽しい!いつものチョコパイがバレンタインスイーツに早変わり
今回は、みんな大好きチョコパイのアレンジをご紹介します。チョコペンで模様を描いてデコったり、可愛くラッピングするだけで、オリジナリティ溢れるお菓子に! お子さんと一緒に楽しんでもいいですね。
教えてくれたのは▶中村陽子さん
料理研究家。幼児食インストラクター。1男1女のママであり、自身の経験から、デコ弁やお菓子、離乳食、親子クッキングなどのレシピを考案。雑誌や書籍、Webなどで活躍中。著書は『みんなにおくる チョコ&お菓子BOOK』(成美堂出版)など多数。
チョコパイ×レース風デコレーション
いつものチョコパイも、カラフルなチョコペンを使って模様を描くと、オリジナリティあふれるバレンタインスイーツに早変わり! レースやリボン、水玉、チェックなど、好きな色を使って自由に描いてOK。
【材料】(全部100円ショップで買える!)
市販のチョコパイ
チョコペン
【作り方】
レース柄は直線や波線、点を組み合わせて描くとかわいくなる!
コルネに移したチョコペンを使用。上から下に向かって順に線や点で模様を描いていく。
リボンは一度に描こうとせず、パーツに分けて1つずつ描く
パーツの描き終わりをそれぞれの線が重なる部分にすると、立体感のあるリボンに!
線が曲がったり太くなり過ぎたりしたら、つまようじで修正
固まる前であれば、曲がった部分や太くなった部分をつまようじで取り除ける。
ラッピング方法
【材料】(全部100円ショップで買える!)
細めのカールリボン… 2色
お弁当カップ(9号)… 1 個
クリアバッグ(縦19 ×横12cm)…1 枚
チョコパイをお弁当カップにのせてからクリアバッグに入れる
柄入りのお弁当カップは見た目もかわいく、チョコが溶けても染み出さないのがgood!
カールリボン2本の蝶々結びで袋を閉じ両端をはさみでしごく
ほどけないように結び目をつかみ、端をはさみでキュッとしごくと、くるっとカールに。
※ラッピングの際、食品が直接触れる場合は、念のため商品の使用方法をご確認ください。
* * *
チョコペンで線や絵を描くのが苦手だった私…コツを知ったら劇的に変わり成功! ぜひ試してみてくださいね。(編集:三橋)
撮影/合田和弘 編集協力/鈴出智里
文=徳永陽子
Information
<レタスクラブ ’24 2月号より>
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