厚切りでも外はカリカリ、中はふんわり! 「居酒屋つまみの定番ハムカツ」/ホルモンしま田の世界一わかりやすい 肉の学校(1)

群馬の大人気ホルモン焼肉店「ホルモンしま田」の料理人・ブッチャーしまださんが紹介する絶品肉レシピを『ホルモンしま田の世界一わかりやすい 肉の学校』からお送りします。

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