人気ブロガー・マキさんが伝授!「食器が山積みのシンク」解消法
![【写真を見る】カフェ風でおしゃれ! しかも片づけが超ラクに](https://www.lettuceclub.net/i/N1/133451/745419.jpg?w=680)
「シンク山積み問題を解消するには、使う皿を減らすのが早道」。特に一日でいちばんバタつく朝は、木の皿1枚に全部をのせるワンプレート朝食に。「木の皿は多少雑に扱っても大丈夫。片づけもラクです」。
◆洗い物はこれだけに
![この量なら洗い物も3分で終了](https://www.lettuceclub.net/i/N1/133451/745420.jpg?w=680)
●POINT
朝食の食器は皿4枚+カップのみ。3分ほどで後片づけが終了。
LEVEL 2 工夫一つで結構イケてる3分コース
●こんな人におすすめ
子どもが小学生以上になって、育児の体力的負担が少し減った人など。「面倒な家事はイヤだけど、そりゃもうちょっと家じゅうを何とかしたいですよ」くらいのテンションの人に。
◆調理中は鍋などの洗い物も同時進行で
![使ったらすぐ洗う!でシンクはすっきり](https://www.lettuceclub.net/i/N1/133451/745427.jpg?w=680)
シンクを占領しがちな鍋やフライパンは、“使ったらすぐ洗う”このルールを守れば、調理終了時にはシンクが空っぽに。「なるべくコンパクトな道具を選ぶのもポイントです」。
◆シンクの上につるす場所を
![道具類を下に置かない工夫でシンク上に空きスペースが](https://www.lettuceclub.net/i/N1/133451/745428.jpg?w=680)
●POINT
道具類はシンク上につるし、なるべく下にものを置かない。
LEVEL 3 思わずガッツポーズ!見違える5分コース
●こんな人におすすめ
一時期より育児がラクになったと感じている人。「2018年の抱負は“家を片づける”」と誓った人など。夫に「家事苦手だよね~」とかいわれて、「く~っ、見返してやる!」と思っている人にも。
◆キッチンツールは各1つに絞り食器の数も最小限に
![キッチンツールは使えるものだけを厳選!](https://www.lettuceclub.net/i/N1/133451/745430.jpg?w=680)
ボウルもざるも菜箸も、あればあるだけ手間が増えるから、持つのは各1つと決めて。「道具は、しゃもじとしてもへらとしても使えるような、多用途多機能なものを選びます」。
◆食器は全部でこれだけ
![食器も4人分でこれだけあればOK](https://www.lettuceclub.net/i/N1/133451/745432.jpg?w=680)
●POINT
棚に収まる4人家族分の食器。シンプルで兼用できて質のよいものだけ。
ちなみに、毎日夕食の献立を考えるのがイヤ!というお悩みは「ご飯・みそ汁+おかず一品」をファーマットに考えるのがおすすめだそう。お米をとぎながらおかずを一品だけ考えればOK! こちらもぜひ参考に。
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シンプルライフ研究家。好きなものに囲まれて暮らす自身の生活をつづったブログ「エコナセイカツ」が人気。最新刊は『余分な手間はぜ~んぶカット! しない料理』(扶桑社)。夫と9歳の長女、4歳の次女との4人暮らし。
撮影=小林愛香 編集協力=宇野津暢子
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