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焼きなすの香ばしさとトマトの甘さ。ゴッホゆかりのフランス・アルルの味をおうちで再現

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口に入れた瞬間なすがとろけてく…

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『世界を旅して おうちで作って』 2話【全12話】


海外旅行が大好きで、これまで世界30か国を旅してきたもりーさん。旅先で出会った「あの味」を、日本でもう一度楽しみたい――。そんな思いから、身近なスーパーや食料品店で手に入る食材を使って、海外のごはんをおうちで再現してみました。

あの日、あの場所で味わったおいしい料理を、自宅の食卓に。旅の思い出とともに、世界のごはんを楽しむもりーさんの日々をご紹介します。

※本記事はもりー著の書籍『世界を旅して おうちで作って』から一部抜粋・編集しました。

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フランス・アルルの市場とゴッホの光

ゴッホ店からの帰り道

いい匂いに誘われて思わず足が止まる

残念ながら閉まっていて


次ページ：あの日のアルルを思いながら(2/2)

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