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ごはん＋マカロニ＋レンズ豆!?エジプトの国民食・コシャリを作ってみた

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コシャリを作ってみた

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『世界を旅して おうちで作って』 10話【全12話】


海外旅行が大好きで、これまで世界30か国を旅してきたもりーさん。旅先で出会った「あの味」を、日本でもう一度楽しみたい――。そんな思いから、身近なスーパーや食料品店で手に入る食材を使って、海外のごはんをおうちで再現してみました。

あの日、あの場所で味わったおいしい料理を、自宅の食卓に。旅の思い出とともに、世界のごはんを楽しむもりーさんの日々をご紹介します。

※本記事はもりー著の書籍『世界を旅して おうちで作って』から一部抜粋・編集しました。

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エジプト料理で昼下がりを特別に

あのお店なんだろう？

見たことないものがたくさん…！

早速作ってみよう！

パセリをかけたら完成！


次ページ：エジプト旅行はどんな感じだったの？(2/2)

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