ギフトにもぴったり!がんばったご褒美にお取り寄せしたい「瓶詰スイーツ」5選!
口溶けなめらかなティラミスやプリン、彩りも楽しいこはく糖にフルーツポンチ、幅広く使える蜂蜜漬けなど、瓶詰ならではの利点もいっぱいのスイーツです。
ふたをあけて、おいしく楽しいひとときを!
ティラミススターの「ティラミス」
「どれにしようか目移りしそう シンガポールからやってきた本格スイーツ」
シンガポールから上陸した、瓶入りティラミスの専門店。
最高級マスカルポーネチーズとイタリア産ビスケットを使い、オリジナルレシピで作り上げるティラミスは本場イタリア仕込みの味わいと、バラエティー豊かなフレーバーが魅力。
マントとアイマスクを着けた猫のキャラクター、アントニオがキュート!
シャララ舎の「琥珀糖」
「ノスタルジックな余韻が楽しい パステルカラーのこはく糖たち」
こはく糖とは、寒天と砂糖を素材にした伝統的な和菓子。
東京・笹塚に店舗を構える「シャララ舎」では、フルーツピュレやリキュールなどを使用し、カラフルでキラキラとしたこはく糖に仕上げています。
瓶に詰められた小さなキューブと星は、ローズやスミレ、ライチ、ラムネソーダの味。
シャリッとした食感とともに、やさしい甘さと香りが楽しめます。
燻製菓子店の「燻製ナッツとドライフルーツの蜂蜜漬け」
「おやつにも、おつまみにもなる 甘くてスモーキーな風味が魅力です」
自家製のくん製スイーツを手がける専門店で人気の一品は、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツ、くるみという4種類のナッツをスモークしてドライフルーツと合わせ、厳選した蜂蜜に漬けたもの。
トーストやパンケーキにのせたり、アイスクリームやヨーグルトにかけたりして召し上がれ。
ふわりと広がるくん製香は、ワインなどのお酒とも相性が抜群です。
千疋屋総本店の「フルーツポンチ」
「みずみずしいフルーツを生かした老舗が手がける 伝統の味をどうぞ」
1834年の江戸後期に創業、いわずと知れた果物専門店。
桃や洋梨、りんごなどをシロップ漬けにしたフルーツポンチは、昭和4年のフルーツパーラー開業時から親しまれています。
その味わいが手軽に楽しめる瓶詰はプレーンのほか、白ワイン風味「ブルゴーニュ」とペパーミント入り「ローヤル」(各¥1,000)もあります。
ポポカテの「POPOやわ、POPOかた」
「トレードマークのスマイルみたいに 一口食べれば誰でも笑顔に!」
養鶏家から直接仕入れる新鮮な卵、北海道産の濃厚な牛乳、バニラビーンズといった、こだわりの素材を存分に生かしたプリン専門店。
少しかためのベーシックな「POPOかた」と、とろりとやわらかめの「POPOやわ」が看板メニューです。
別添えのほんのりビターなカラメルがシンプルな味わいのプリンを引き立てます。
【レタスクラブ編集部】
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