閉ざした窓を開くのは、ちっちゃくて元気なおとなりさん…!? 3年勤めたブラック企業を、逃げるように辞めた椎窓つづり(24)。ひきこもり生活を始めて一ヶ月目のある日、おとなりの空き家に新住人が引っ越してきて……。疲れた心に優しい気持ちが染み渡る「おとなりのおと」から、つづりとおとなりさんのあったかエピソードを5回連載で配信します。今回は第5回です。
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極上ソース焼きそば
主な食材: もやし / 豚バラ薄切り肉
やわらかとりむね照り焼き
主な食材: とりむね肉 / 長ねぎ
大根と豚バラ肉のこっくり煮
主な食材: 豚バラ薄切り肉 / 大根
へとへとでもこれなら何とかできる やる気ゼロの日の晩ごはんへとへとに疲れて、買い物に行く気力もないときはもうどうしたらいい!?の状態に…。読者の皆さんを代表して、救いを求め、料理家・新谷さんに相談して実現した本特集。やる気ゼロの日も作れるレシピをご紹介!