【友チョコ】お配りにピッタリ！板チョコでできる「マンディアン」

昨今のバレンタインは、“お配り”が主流。そこで友達やママ友、会社でお世話になっている人などに贈るのにぴったりな、板チョコを使って一度にたくさんできる「マンディアン」のレシピを紹介します。

マンディアン

【材料（約20枚分）】板チョコレート（ビター）1枚（約50g）　板チョコレート（ホワイト）1枚（約50g）　ピスタチオ20粒　ミックスドライフルーツ適量

【下準備】●ピスタチオは殻を除く。　●バット（約20×25cm）2枚の底面にオーブン用ペーパーを敷く。

【作り方】（1）ボウルにチョコレート（ビター）を粗く割り入れる。湯せん（60℃が目安）にかけてゴムべらでなめらかになるまで溶かし混ぜる。

（2）スプーンで（1）を小さじ1程度すくってバットに落とし、スプーンの背で直径4～5cmの円形に広げる。間をあけて、約10枚作る。

（3）固まらないうちに、ピスタチオ1個ずつとドライフルーツ適量をのせる。ラップをかけて冷蔵室で約15分冷やし固める。

（4）板チョコレート（ホワイト）も（1）～（3）と同様に作って冷やし固める。

＊密閉容器に入れ、冷暗所で約2週間保存可能

【ラッピングアイデア】PP（ポリプロピレン）製の平袋のサイズに合わせて折り紙とオーブン用ペーパーを切る。オープン用ペーパーを上にして袋に重ね入れ、マンディアンを入れる。口を折ってホチキスで留め、シールやリボンを飾る。【レタスクラブ】