レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

人気ブロガーが発信して話題に！ビーツを使ったあったかスープ

#食
公開
更新

ふだん見かけない食材を使ってみたいけど、失敗したら……とためらう人は多いはず。フーズの人気ブロガー・杉森さんが人気のスーパーフードでスープを作って話題になっています。さて、その失敗しない秘訣とは？

【温かいものが恋しい冬はスープが飲みたい】

「栄養豊富なスーパーフードとしても注目のビーツ。国産のものを見つけたのでスープに。珍しい野菜に挑戦するとき、まずは塩、こしょうだけで味つけしたスープや煮込みにすると、失敗なく素材のおいしさが味わえます」。(オフィシャルブログ「東京弁当生活。」)

この季節にぴったりの調理法、ぜひ参考に！【東京ウォーカー/記事提供＝レタスクラブ】

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

教えてくれたのは：杉森さん
IT企業に勤務していた2006年から、節約と健康のためにスタートしたお弁当生活をブログに記録。台所道具や 1人旅の記事も人気。http://tokyobentolife.com/
グレーのタグ
人気 ブログ スープ 失敗なし ビーツ 杉森

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 9月号

夏の疲れ解消ごはん

今号の料理特集は「夏の疲れ解消ごはん」。
暑さや食欲不振、冷えなど、あらゆる夏の疲れを解消すべく、栄養満点のレシピを藤井恵さん、榎本美沙さん、香取薫さんの3名の料理家にたっぷり教わりました。
その他、鉄分たっぷり「かつおのおかず」や、体の中から整えてやせる&美肌になる「美腸栄養スープ」、かわいい&簡単な「ヨーグルトスイーツ」など、残暑に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、夏バテを解消する入浴法や、暑い時期こそやりたい「夏から秋の小掃除カレンダー」、被災当事者に聞いた「在宅避難リアル」、パサつきやうねりなどの“夏枯れ髪”に潤いチャージ特集など、今知りたい情報が盛りだくさん!
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月~金×4週分の晩ごはん 9月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に「かさ増しマジックレシピ」と「トマトのおかずBOOK」の2冊もついて大充実！
セブンネットショッピング＆セブン-イレブン限定版では、【ポケットがふんわりかわいい パンどろぼう「まずい」バッグ】の付録付きです！

レタスクラブ最新号詳細