多湖輝の読みもの

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材料にポンカンを使っているから？ポン酢の意外な名前の由来／子どもに話したい雑学（15）

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子持ち昆布の「子ども」は何の子ども？卵の意外な正体／子どもに話したい雑学（14）

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危ないからだけではない、食卓用ナイフの先が丸くなっている理由／子どもに話したい雑学（13）

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今日は「二の丑」！江戸時代からの習わし、土用の丑の日にウナギを食べるのはなぜ？／子どもに話したい雑学（12）

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「タマネギ」の不思議。生では辛いのに、炒めると甘くなるのはなぜ？／子どもに話したい雑学（11）

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胡椒は1粒も入ってないのに「柚子胡椒」と呼ばれる理由。辛さの秘密は？／子どもに話したい雑学（10）

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「クロワッサン」がフランスに広まったわけ。三日月の形には理由があった！／子どもに話したい雑学（9）

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ラーメンの器に描かれた図柄のヒミツ。渦巻き模様、龍、鳳凰の意味は？／子どもに話したい雑学（8）

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小さなケーキを「ショートケーキ」と呼ぶのは日本人だけ？／子どもに話したい雑学（7）

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木綿豆腐と絹ごし豆腐、違いは「木綿」と「絹」でこしたから？／子どもに話したい雑学（6）

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ポテトチップス誕生秘話。料理長から注文の多い客への腹いせで生まれた!?／子どもに話したい雑学（5）

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おでんの大根も大根サラダも辛くないのに「大根おろし」が辛いわけ／子どもに話したい雑学（4）

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どんぶり物の「丼」って何のこと？ルーツは一軒の飲食店だった！／子どもに話したい雑学（3）

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「ざるそば」と「もりそば」の違いは海苔の有無だけ？／子どもに話したい雑学（2）

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くさやの6倍以上の異臭！世界一臭い缶詰め「シュールストレミング」／子どもに話したい雑学（1）