「お店の味じゃん」フライドオニオンが決め手！炊飯器でできる「ビリヤニ風炊き込みご飯」
新米がおいしい季節に、ご飯のバリエーションを増やしてみませんか？ビリヤニは、スパイスをきかせた米と肉などを組み合わせた、インド発祥の炊き込みご飯。話題の味も炊飯器なら手軽に作れて、おうちで気軽に異国気分を楽しめますよ。 教えてくれたのは▷ごはんソムリエ秋元薫さん 米・食味鑑定士。食品メーカー勤務や料理学校を経て料理研究家として独立。お米のコンテスト「米・食味分析鑑定コンクール」の審査員も務める。 http://w
