人気ブロガー・マキさんが伝授！「食器が山積みのシンク」解消法
誰もが抱えている家事のお悩み。食後のシンクに食器や鍋が山積みなのがイヤ！も、その代表格です。そこで、シンプルライフ研究家のマキさんにレベル別に解消法を教えてもらいました。
LEVEL 1 すぐにマネできるラクラク1分コース
●こんな人におすすめ
未就学児が複数いる人。毎朝9時前に家を出て、帰宅が夕方5時以降になる人など。「分かっちゃいるけど、家事モチベーションがなかなか上がらないんだもん」という人にもおすすめ。
◆朝食はワンプレートにして洗い物の数を減らす
「シンク山積み問題を解消するには、使う皿を減らすのが早道」。特に一日でいちばんバタつく朝は、木の皿1枚に全部をのせるワンプレート朝食に。「木の皿は多少雑に扱っても大丈夫。片づけもラクです」。
◆洗い物はこれだけに
●POINT
朝食の食器は皿4枚＋カップのみ。3分ほどで後片づけが終了。
LEVEL 2 工夫一つで結構イケてる3分コース
●こんな人におすすめ
子どもが小学生以上になって、育児の体力的負担が少し減った人など。「面倒な家事はイヤだけど、そりゃもうちょっと家じゅうを何とかしたいですよ」くらいのテンションの人に。
◆調理中は鍋などの洗い物も同時進行で
シンクを占領しがちな鍋やフライパンは、“使ったらすぐ洗う”このルールを守れば、調理終了時にはシンクが空っぽに。「なるべくコンパクトな道具を選ぶのもポイントです」。
◆シンクの上につるす場所を
●POINT
道具類はシンク上につるし、なるべく下にものを置かない。
LEVEL 3 思わずガッツポーズ！見違える5分コース
●こんな人におすすめ
一時期より育児がラクになったと感じている人。「2018年の抱負は“家を片づける”」と誓った人など。夫に「家事苦手だよね～」とかいわれて、「く～っ、見返してやる！」と思っている人にも。
◆キッチンツールは各1つに絞り食器の数も最小限に
ボウルもざるも菜箸も、あればあるだけ手間が増えるから、持つのは各1つと決めて。「道具は、しゃもじとしてもへらとしても使えるような、多用途多機能なものを選びます」。
◆食器は全部でこれだけ
●POINT
棚に収まる4人家族分の食器。シンプルで兼用できて質のよいものだけ。
ちなみに、毎日夕食の献立を考えるのがイヤ！というお悩みは「ご飯・みそ汁＋おかず一品」をファーマットに考えるのがおすすめだそう。お米をとぎながらおかずを一品だけ考えればOK！ こちらもぜひ参考に。
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Information
シンプルライフ研究家。好きなものに囲まれて暮らす自身の生活をつづったブログ「エコナセイカツ」が人気。最新刊は『余分な手間はぜ～んぶカット！ しない料理』(扶桑社)。夫と9歳の長女、4歳の次女との4人暮らし。
撮影=小林愛香 編集協力=宇野津暢子
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