一晩寝かせて幸せおやつタイム♪ 3つのポイントをおさえて作る「カステラ」！ ふわとろたまごレシピ教えます！(7)【月2回連載】
1週間で1パック使いきるほどのたまご好き！ お料理イラストレーター杏耶さんが、パパッとできておいしいふわとろたまごレシピを紹介します。『たま卵（らん）ごはん～おひとりぶん簡単レシピ～』（月2回更新）から、第7回目をお送りします。
著＝杏耶／「たま卵ごはん～おひとりぶん簡単レシピ～」（KADOKAWA）
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著者：杏耶（あや）
食べるの大好き！山形出身の食いしん坊イラストレーター。著書に『あやぶた食堂』（宝島社）、『ド丼パ！』シリーズ、『OH! 麺!』（一迅社）など多数。７月に大好きな飲み歩き・食べ歩きの要素を詰め込んだ『おひとりさま女子昼飲みさんぽ』（一迅社）を発売。レシピを公開しているTwitterも大人気で、フォロワーは約15万人。
■Blog：『BuuuuuuN!』
■Twitter：@ayatanponpon
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