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はんぺんグラタン

まいたけの香りにゆずこしょうをきかせて

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はんぺんグラタンのカロリーカロリー
(1人分)

122Kcal
はんぺんグラタンの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • はんぺん…1/2枚
  • 万能ねぎ…1本
  • まいたけ…1/2パック(約50g)
  • 小松菜…1/3わ(約80g)
  • ゆずこしょうマヨネーズソース
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・牛乳…大さじ1
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2~1 
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

万能ねぎは1~2cm長さの斜め切りに、はんぺんは6~8等分に切る。まいたけは小房に分ける。小松菜は3cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで1~2分加熱し、しょうゆ少々をかける。

2.

耐熱皿にはんぺん、まいたけ、小松菜を混ぜて入れる。ゆずこしょうマヨネーズソースの材料を混ぜ合わせてかけ、万能ねぎをのせる。オーブントースターで約5分焼く。

調理: 撮影:澤木央子

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