パプリカの中華きんぴら【by 伊藤朗子さん】
時短でラク
38kcal
0.3g
5min
材料(2人分)
赤パプリカ…1/2個
黄パプリカ…1/2個
オイスターソース…小さじ1/2
・サラダ油、しょうゆ
黄パプリカ…1/2個
オイスターソース…小さじ1/2
・サラダ油、しょうゆ
作り方
- 赤パプリカ、黄パプリカはそれぞれ縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。
- フライパンに油小さじ1を熱し、1を炒める。しんなりしたらオイスターソース、しょうゆ小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤朗子
- 料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen (アイズ キッチン)」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「1週間で1500円レシピ」(KADOKAWA)など。
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