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にんじんのカレー風味

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にんじんのカレー風味のカロリーカロリー
(全量で)

142Kcal
にんじんのカレー風味の塩分

塩分

4.1g
材料

材料(作りやすい分量)

  • ローリエ…1枚
  • 酢、水…各大さじ4
  • 砂糖…大さじ1 1/2
  • カレー粉…小さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • にんじん…1本
作り方

作り方

1.

ボウルにローリエ、酢、水、砂糖、カレー粉、塩を入れて混ぜ合わせる。

2.

んじんは7~8mm厚さの輪切りにする。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分30秒加熱する。1に加えてさっとあえ、途中1~2度返し、20分以上漬ける。

調理: 撮影:澤木央子

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