きゅうりのピクルス

11kcal
0.5g
きゅうりのピクルス
きゅうりのピクルス

重信初江さんのレシピ

レンジでパパッと作れる甘酢味

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • 水…1/2カップ
  • 酢…大さじ2
  • 砂糖…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/2
きゅうり…1本
水…1/2カップ
酢…大さじ2
砂糖…大さじ1/2
塩…小さじ1/2

作り方

  1. きゅうりは長さを3つに切り、四つ割りにする。
  2. 耐熱ボウルに水1/2カップ、酢大さじ2、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/2を入れて混ぜる。1を加え、落としラップをして電子レンジで約1分30秒加熱する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

このレシピの参考動画

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