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大根のにんにくポン酢漬け

コクがたっぷりで食べごたえ満点。お弁当のおかずに

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材料

材料(1人分)

  • 大根(ピーラーで薄切り)…縦半分で5cm(70g)
  • にんにくの薄切り…1/3片分
  • ポン酢じょうゆ…大さじ2
作り方

作り方

ボウルに大根を入れ、にんにく、ポン酢じょうゆを加えてさっくりとあえ、4~5分おいて味をなじませる。

調理: 撮影:野口健志

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