蒸したらのレモンバター味
時短でラク
133kcal
1g
13min
材料（２人分）
たら(切り身)…２切れ(180g)
かぶ(葉つき)…２個
バター…適宜
レモンの半月切り…２枚
・塩、こしょう
かぶ(葉つき)…２個
バター…適宜
レモンの半月切り…２枚
・塩、こしょう
作り方
- たらは塩、こしょう各少々をふる。かぶはきれいに洗って茎を２cmくらい残して葉を切り離す。根は皮をむいて八つ割りにし、葉は３〜４cm長さに切る。
- 耐熱皿にたらの水けをふき取ってかぶ、かぶの葉とともにのせ、ラップなどでふたをして電子レンジで３〜５分、たらに火が通るまで加熱する。
- 熱いうちに皿に盛りつけ、たらの上にバターをのせ、レモンを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
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