【美肌レシピ】お疲れ気味のあなたに。ビタミンたっぷり「鮭とじゃがいものトマト煮」(画像3/3)

#食 
鮭は小麦粉をまぶしてから焼きつけることで、煮くずれを防ぎ、うまみを閉じ込めることもできる
鮭は小麦粉をまぶしてから焼きつけることで、煮くずれを防ぎ、うまみを閉じ込めることもできる 調理=井原裕子 撮影=安井真喜子
  • 野菜たっぷりのささっと煮込み
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  • 鮭は小麦粉をまぶしてから焼きつけることで、煮くずれを防ぎ、うまみを閉じ込めることもできる

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