魅惑の甘辛ハーモニー!?ホテルメイドの○○入りメロンパン
ホテルならではのクオリティを誇る品々の中には、ユニークなものからおなじみの味までたくさん。意外な組み合わせのメロンパンや、寒い時期に無性に食べたくなる肉まん・あんまん系など、スイーツ番長さんにおすすめの逸品を教えてもらいました。
【ANAクラウンプラザホテル京都の「マーボー入りメロンパン」】
カフェ&レストラン「コージー」のユニークな一品。「甘いメロンパンの中身は、さんしょうとラー油の刺激が効いた牛ミンチあん。この甘辛ハーモニーは癖になります!」。甘じょっぱさが後を引く初めての味わい!
【ホテルオークラ東京 シェフズガーデン カメリアの「肉まん・あんまん」】
「ホテルオークラ東京の伝統ある中国料理店『桃花林』の人気メニュー。肉汁ジュワーな肉まん、抹茶生地のあんまんは、リピートせずにはいられない!」。おうちで蒸したての名店の味が食べられます!
ユニーク系も王道の味も、ぜひ試してみて!
【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】
Information
食べ歩きオールスターズ「食べあるキング」代表。スイーツに造詣が深く、独自のスイーツ評に注目が集まる。その幅広い知識を生かし、商品開発やプロデュースなども行なっている。
撮影=安井真喜子 スタイリング=中村弘子 取材・文=入谷奈穂
ANAクラウンプラザホテル京都
TEL:075(231)1155(代表)
ホテルオークラ東京 シェフズガーデン カメリア
TEL:03(3224)6654
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