うそでしょ!? カレーメシにピノを乗せたらまるで一晩寝かせた味に/魔法のアイスレシピ(6)
コンビニやスーパーで買えるアイスで絶品スイーツを作ろう!
4万8000個以上のアイスを食べ歩いてきたアイスマニアであり、イートデザイナーの著者・シズリーナ荒井さんが考案した、日本で初めての「アイスが主役」のレシピ集が登場!
材料は、近くのコンビニやスーパーで買えるアイスやお菓子。しかも、混ぜたり、かけたり、ひと手間加えるだけの手軽さで作れるのに、味や見た目はまるで極上スイーツそのもの。
洗い物ゼロで作れるレシピは、疲れて帰った日のご褒美に。
失敗ゼロでシェフ気分が味わえるレシピは、休日のお菓子作りに。
ごはんと一緒に食べられるアイスレシピは、おなかを満たしたいときに。
様々なシーンで活躍するレシピ本『コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに! 魔法のアイスレシピ』から、夏の日を楽しく彩るおすすめレシピをご紹介します。
※本記事はシズリーナ荒井著の書籍『コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに! 魔法のアイスレシピ』から一部抜粋・編集しました
ほんのり甘いピノカレーメシ
「カレーにチョコを入れるとコクが出る」を応用。
まるで一日寝かせたようなコクまろカレーを一瞬で作っちゃおう。
使う材料
ピノ バニラ(森永乳業)
作り方
1.まずカレーメシを作る。容器の内側の線までお湯を入れ、5分後にしっかりと混ぜる。
2.その上にピノを2個入れる。
【POINT】
ピノはあと入れするのがポイントだよ!
3.とろみが出るまでよくかき混ぜたら完成。
【シズリーナMEMO】
ピノの練乳アイスとビターなチョコレートがカレーのコクとビーフの旨みを引き立てます。
ピノだからこそできるアレンジです。
著=シズリーナ荒井/『コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに! 魔法のアイスレシピ』(KADOKAWA)