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海底にひっそり佇むひとりと一匹。雨の日に作るプリン／眠れぬ夜はケーキを焼いて（5）（画像1/19）

#食　
雨の日にはちょっと気合を入れて
雨の日にはちょっと気合を入れて （C）午後／KADOKAWA
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  • 雨の日にはちょっと気合を入れて
  • 【画像を見る】雨が好きだ
  • 無性にお菓子が食べたくなります
  • まずはカラメルソース作りから
  • 全ての型の底に注いでおきます
  • 次は卵液作り
  • 卵黄だけを取り出したいのですが
  • 砂糖とラム酒も加えて
  • 蓋をしたら1時間ほど放置
  • 余った卵白の活用問題
  • シュワッと溶けるメレンゲ焼き
  • ツノが立つまで泡立ったら
  • 写経みたいな側面があると思う
  • プリンに火が通った頃合いです
  • 涼しい窓辺へ
  • …雨が好きだ
  • 完成です！
  • レシピメモ
  • 『眠れぬ夜はケーキを焼いて』

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