春らしくカラフルに！ 「モザイク寿司」「水玉ちらし寿司」など、簡単に真似できる料理がSNSで話題に
現在、SNSで人気のお料理写真。趣向をこらしたものから、キャラ弁のようなユニークなものまで、さまざまな写真が投稿され日々盛り上がっています。今月はどんなトレンドだったのでしょうか？
そこで、料理を楽しくするカメラアプリ「SnapDish（スナップディッシュ）」の運営スタッフに、今月人気のあったお弁当写真をピックアップしてもらいました。
モザイク弁当、モザイク寿司
色彩豊かな食材を敷き詰めるだけで華やか弁当に。誰でも楽しめる手軽さも流行る理由の1つです。いろいろな食材が使えるのもグッド！
味はいろいろ○○ジュレ
お料理を涼しげでおしゃれに見せることができるジュレ。だし、ポン酢、オリーブイルなど、料理に合わせて変えられるのでとっても便利。
新生姜の○○漬け
旬の新生姜はおうちでオイル、シロップ、醤油、甘酢などに漬けていただきましょう。お弁当に入れれば、箸休めにもぴったりです。
アレンジかんたん水玉○○
具材を丸くくり抜いて料理の上にのせるだけ！ お弁当や、お寿司、うどんなどアレンジメニューも豊富。オムライスなど変わりダネも。
今月は、基本テクさえ覚えれば、応用が簡単な料理が大人気。お弁当などをカラフルにしたい時に、身近な食材や調味料ですぐできるので、忙しいママたちから支持されているようですね。
【東京ウォーカー/記事提供＝レタスクラブ】
